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過年要到了,今年過年想要在家裡吃年夜飯跟全家人度過,最近在找好吃的年菜食譜,有點不太順利!因為每道菜都有點難度阿,所以現在覓食譜來自己做菜的信心指數銳減,想說在網路上訂購年菜應該比較省事

【即期品-聖祖】貢糖組-5包入(有效日期2017年1月),是我家每逢過年前夕必買的【即期品-聖祖】貢糖組-5包入(有效日期2017年1月),簡直是超誇張的好吃,沒吃過的當然不知道這麼好吃的年菜,也就是讓媽媽能輕鬆簡單的把年菜都上桌的【即期品-聖祖】貢糖組-5包入(有效日期2017年1月),

去年看大家吃得這麼開心,今年也先把2017年菜給準備起來囉!

開心~開始期待過年的到來!!準備好好的來大吃一頓吧!!!!。

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商品訊息描述:



★商品特色

金門高梁的香醇不用多說,而金門貢糖入口即化的口感,的確是叫玩家一試難忘,經過多年的改良,到了今天,頁糖的口味更是千變萬化,可以說是到金門必買的特產。

「貢糖」相傳是明代閩南御膳貢品,招祥迎春、年節納貢、為品茗茶點之極品。

「貢糖」之名來源有二:一說是它曾是民間用素 年菜 食譜來朝聖的御膳貢品,因此冠上「貢」字;另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打,以求糖質綿密細緻,閩南人稱之為「摃」。而「貢糖」其實就是花生和糖,冠上「貢」字之後,就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。

此外,貢糖就是打出來的糖,我們不難理會,在舊社會,貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊,主要的工具是一支木槌,一只見方、三寸高的石板,握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料,反覆捶打碾壓,直到花生碎了,與煮熟的麥芽糖和在一起,再包餡、拉酥、切割、包裝,如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。

聖祖貢糖是金門唯一一家進口

「日本電腦花生選別機」

篩選歷歷飽滿新鮮的好花生為主要的原料

再配合經驗豐富的老師傅手藝

及嚴格品管製程

所以做出來的貢糖品質穩定

風味一致,也特酥脆~

餐廳 外帶台 菜 菜單

【即期品-聖祖】貢糖組-5包入(有效日期2017年1月)

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    王木寶

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